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『咱們仨V2』 | 21st Jun 2012 | 媽咪手記, 仨V2。生活篇 | (7730 Reads)

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思考良久, 終於買了!!! emotionemotionemotion

這大半年, 「麵包機」和「光波爐」一直大行其道.....

尤其是麵包機.....

全盛時, 整頁的面書, 都是麵包製成品....

說其之功效有如神丹妙藥..... 什麼"胃痛不再", "便便暢通", "厭食小孩不吃便癒"...

看得越多, 越感無奈....

每天都弄幾磅麵包, 真的吃得下?! emotion

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然後, 又掀一輪「光波」效應....

這次, 要走進討論區才看得精彩.....

什麼可以吃進肚子的, 都"光波"一番....

同樣感到多餘,

但卻又泛起絲絲興趣....

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原因之一, 是光波爐可以完全取代焗爐 (那些功效分別不在此詳談),

而且不像麵包機般這麼單調, ....

甜點咸點, 都可以放進去光波一番.....

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一直想置一個焗爐....

唯爸B說昂貴... 而且廚房也沒多少位放....

一直都不了了之....

直至出現這個.... 似乎比焗爐更優勝?!

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比焗爐還要大, 還是一直在盤算....

加上工作上的岔子, 更感不必要花這些閒錢.....

然後.....

好一陣子的失落, 換來爸B的慷慨..... 不止是荷包, 還有廚房的空間.... emotion

然後.....

朋友的朋友的朋友的朋友.... 可以平價($1,080)包送貨買12L的德國寶...

媽咪決定要落搭了!!

算是..... 借爸B的荷包, 逗自己一個開心吧?! emotion

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買回來第2天, 中午買來雞翼....

立即試試!!!!

這最簡單的, 應該不會有失敗的藉口吧?! emotionemotionemotion

實在是有點緊張......

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高架 / 最高溫度 / 8分鐘 / 兩邊塗蜜糖 / 翻5分鐘

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成功了!!!

只是買回來的雞翼肉質不夠好, 感覺不算十分好吃.....

但.... 靖天卻「直樹舞子」上車....

連番稱讚!!! emotion

最後, 一口氣吃掉6隻雞翼!!!

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第2天, 特意跟靖天到超市, 買好材料....

這天晚上......

決定來一「光波之夜」...!!!

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先是來個親子PIZZA!!! emotion

餅底不用自己搓 (因朋友說得十分複雜, 媽咪有點擔心), 買那估PIT BREAD來弄, 簡單快捷...

然後加自己喜愛的材料......

焗出來的PIZZA, 不算十分焦, 但一樣可口好味!!

靖天吃了一整個耶~~~ emotionemotionemotion

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高架 / 205C / 5分鐘

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然後是三文魚扒.....

這個煮這麼多次, 從沒有一次是成功的....

不是太硬, 就是太腥...

煎的, 蒸的, 都試過, 還是不成功.....

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這次改用光波爐......

意想不到的效果 ----- 又滑又香又淋!!! emotionemotionemotion

靖天又吃上了1/3塊!!!!

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高架 / 235C / 6分鐘 + 翻3分鐘

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從超市買回來的牛扒, 還要標明是"經解凍處理".....

爸B從不買這些牛扒回家,

因為每次買回來, 煮好, 都吃不下去..... 太硬, 太無味......

這次見這個挺豐富的, 媽咪便決定買回來試試看...

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也打定輸數, 心想: 吃兩口不好吃便算了...

"光"出來的, 剛剛7成熟.......

看樣子, 挺吸引的.....

吃下去, 意想不到的多肉汁, 實在是有點興奮... emotionemotionemotion

立即想到: 「哈! 以後弄牛扒不用等爸B咯!!!」emotionemotionemotion

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高架 / 235C / 8分鐘 + (翻)2分鐘

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第一次用光波爐烹調, 感覺是真的方便了, 只是在時間控制方便, 卻有點不知所措...

每次只能"光"一樣, 3樣食物, 就要花上大半小時才能完成....

這跟平常4餸要用上的時間, 似乎差不多.....

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最想弄的, 還沒有開始...

急趕添置家沒有的用品 (電子磅, 打蛋器, 廚寶...),

最擔心的,

大概就是肚上那幾兩肉, 可能要幾何級數的增加咯?! emotionemotionemotion

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[5]

攪到我都想買……但我有焗爐!!


[引用] | 作者 cyrus ma ma | 22nd Jun 2012 | [舉報垃圾留言]


咁就嘥左啊 :)

[引用版主回覆] | 作者 『咱們仨V2』 | 22nd Jun 2012

[4]

真係好過買焗爐!! 光波爐方便好多, 仲可以整燒肉架!!


[引用] | 作者 sumso | 21st Jun 2012 | [舉報垃圾留言]


我想整架, 但又驚失敗, XDXDXDXD

[引用版主回覆] | 作者 『咱們仨V2』 | 22nd Jun 2012

[3]

真係好好用..

我成日會買薯條..薯塊返黎波...

仲有整叉燒..雞亦雞扒..

平時D肉阿仔都唔食..

用光波 同我爭食..好有成功感XD


[引用] | 作者 xxaprilxx | 21st Jun 2012 | [舉報垃圾留言]


哈哈, 我都覺~~~~

[引用版主回覆] | 作者 『咱們仨V2』 | 22nd Jun 2012

[2]

講價錢焗爐平好多喎, 你啲有錢冇錢論真奇怪! 不過, 睇落光波又真係唔錯既1


[引用] | 作者 Lily | 21st Jun 2012 | [舉報垃圾留言]


係咩? 我老公之前話買O個個焗爐要6千幾喎!!!
電器有平有貴, 我又唔覺得有咩問題...

[引用版主回覆] | 作者 『咱們仨V2』 | 22nd Jun 2012

[1]

呢個真係好好用, 我屋企會經常勞役佢, 你試下買d雪藏雞寶, 薯條返黎光波, 真係連M記都唔使去, 既鬆脆, 又唔會好似炸咁多油, 睇黎, 晴天都會好快長肉咯..哈哈!


[引用] | 作者 Murray | 21st Jun 2012 | [舉報垃圾留言]


哈哈, 勞役得好!

[引用版主回覆] | 作者 『咱們仨V2』 | 22nd Jun 2012